Mis on toidulisandid ja milleks neid kasutatakse?
Alustuseks, mis asi on toidulisand? Toidulisand on toitainete (vitamiinid, mineraalained) või muude toitainelise (aminohapped, rasvhapped) või füsioloogilise toimega ainete (taimsed ekstraktid) kontsentreeritud allikas, mida kasutatakse vajadusel tavatoidu täiendamiseks.
Toidulisandite eesmärk on aidata katta organismi toitainete vajadust olukordades, kus igapäevasest toidust ei pruugi piisavalt vajalikke aineid saada või kui organismi vajadus teatud toitainete järele on suurenenud. Neid võib leida erinevates vormides: kapslite, tablettide, pulbrite, tilkade või vedelike kujul.
Kõige sagedamini kasutatakse toidulisandeid vitamiinide ja mineraalainete puudujääkide ennetamiseks või korrigeerimiseks, kuid neid tarvitatakse ka näiteks seedimise, immuunsüsteemi, närvisüsteemi ja üldise heaolu toetamiseks.
Millal on toidulisandite igapäevane tarbimine vajalik?
Kas toidulisandeid võiks tarbida igapäevaselt? Jah, kui sul on sügav toitaine(te) defitsiit, millest sa ainult toidu abil välja tulla ei saa. Küll aga tasub enne apteeki jooksmist välja uurida, millest see puudujääk on tekkinud.
Kui sinu baastoitumine ei ole korras, siis toidulisandite toime on ajutine – need toetavad sind vaid senikaua, kuni sa neid tarbid. Kui sinu igapäevane menüü on toitainevaene, siis toidulisandite manustamise lõpetamisel kukud sa kiirelt jälle defitsiiti. Seega on esmatähtis ikka igapäevane mitmekesine toitumine ning alles seejärel igasugused keha abistavad ja/või toetavad lisandid.
Millest tekib toitainete puudus organismis?
Toon välja peamised põhjused, miks inimestel tekib toitainete defitsiit:
- toitainevaene menüü, sealjuures rafineeritud ja ultratöödeldud toidu ülekaal ning "tühjad" kalorid (alkohol, kõrge suhkrusisaldusega maiused jm);
- pidev dieeditamine, aastaid kestev kaalulangetamine ning igapäevase vajaliku kaloraaži alatarbimine;
- nõrk toitainete omastamisvõime (mõjutab ka toidulisandite imendumist!) – malabsorbtsioon (s.o toitainete imendumishäire soolest), maohappe tootmise vähenenemine, sapipõe kehv töö, stress, põletikulised protsessid ja ravimite manustamine;
- vähenenud toiteväärtus toidus mulla mineraalse seisundi ammendumise tõttu.
Seega, kui sinu igapäevane toidulaud on korras, ent sul esineb siiski mõningaid toitainete puudujääke, siis saab toidulisanditega end toetada või n-ö “boostida”. Kui aga toitumine ei ole seni olnud prioriteet, siis toidulisandite tarbimine pikas perspektiivis ei ole jätkusuutlik lahendus defitsiidist väljumiseks.
Kas sinu toitumine on piisavalt tervislik ja sulle sobiv? Olen kirjutanud sellest lihtsa ja selge artikli, mis aitab sul seda hinnata.